Páscoa 2015

 

Catálogo de Ovos de Páscoa 2015 – Méli-Mélo Chocolat

 

Você prefere ovo tradicional, trufado, de colher ou de corte? Na dúvida, fizemos todos, com chocolate belga Callebaut🙂

Nos ovos tradicionais, te damos três opções: chocolate ao leite com coelhos crocantes, chocolate meio amargo (53,8% cacau) com coelhos crocantes ou blend de chocolate com mendiants (os amados discos de chocolate com frutas secas e nuts).

ovos tradicionais meli melo chocolat

O ovo trufado é de chocolate branco colorido com manteiga de cacau e tem as cascas recheadas com ganache de cheesecake de frutas vermelhas. O chocolate branco que utilizamos é um pouquinho menos doce que os que conhecemos, tem sabor mais para o leite que para o açúcar. Só uma palavra para esse ovo: perdição!

ovo cheesecake meli melo chocolat

Para o ovo de colher, escolhemos o chocolate meio amargo (53% cacau) para a casca e brigadeiro para o recheio. Mas não é qualquer brigadeiro: é brigadeiro de cacau belga, um pouco menos doce, com cerejas ao maraschino mergulhadas. E abrimos mão do tradicional split como cobertura; no seu lugar um fechamento de chocolate decorado (para quebrar com vontade) e um coelhinho branco pra dar charme.

ovo brigadeiro meli melo chocolat

ovo brigadeiro cereja meli melo chocolat

O nosso ovo de corte ficou um verdadeiro luxo! Casca de chocolate meio amargo (53,8% cacau) e recheio de chocolate ao leite com avelã e pailleté feuilletine (praticamente um gianduia crocante). O acabamento dourado torna esse ovo perfeito para levar à mesa junto com o café, fatiar e comer aos pouquinhos batendo papo.

ovo corte dourado meli melo chocolat

ovo corte dourado meli melo chocolat 2

Todos os ovos devem ser encomendados pelo e-mail pedidos@melimelochocolat.com até o dia 25/03.

Mas teremos outros produtos, sim! Eles estarão disponíveis a pronta entrega no nosso atelier a partir do dia 16/03. Veja alguns dos mimos:

Maletinha de Páscoa com mendiants
Maletinha de Páscoa com mendiants
Potinho de vidro com figuras de Páscoa de chocolate ao leite com confeitos crocantes
Potinho de vidro com figuras de Páscoa de chocolate ao leite com confeitos crocantes
Saquinhos de organza com coelhos crocantes de chocolate branco
Saquinhos de organza com coelhos crocantes de chocolate branco
Caixa de tecido com metades de ovinhos decorados
Caixa de tecido com metades de ovinhos decorados
Caixa de Páscoa com tabletes, rochers, bombons e damascos banhados
Caixa de Páscoa com tabletes, rochers, bombons e damascos banhados

Faça sua encomenda e não deixe de nos visitar! Afinal, na Páscoa pode!🙂

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