Você vai dominar todas as habilidades que uma chocolatier deve ter: processo de derretimento e temperagem do chocolate, técnicas para fazer variados produtos de chocolateria, criatividade para criar produtos diferentes dos concorrentes. A maioria dos cursos disponíveis no mercado ensina a fazer os mesmos produtos que todo mundo faz e não incentivam o aluno a fazer diferente e encantar os clientes – e com isso temos uma infinidade de negócios brigando por preço. Já esse curso é focado na qualidade e apresentação dos produtos para que você não seja mais uma confeiteira na multidão, atenda os melhores clientes e seja referência em chocolate artesanal premium.
Muitos adiam o sonho de ter um negócio próprio por achar que o investimento é muito alto – mas você vai descobrir como é possível começar um negócio de chocolates dentro de casa e investindo pouco. Isso não quer dizer começar de qualquer jeito: você vai aprender o essencial de negócios para empreender com responsabilidade e ter lucro com isso, desde o planejamento até a gestão do dia a dia. O produto certo para o público certo pode fazer com que você fature entre 2 e 5 mil reais com uma única encomenda, mesmo trabalhando com uma estrutura enxuta. Uma chocolatier de sucesso precisa ir além da produção se quiser ter um negócio de verdade, e o curso vai te proporcionar isso!
Aprenda tudo sobre os chocolates disponíveis no mercado e os demais ingredientes usados na produção, para saber o que você deve escolher para ter produtos de alta qualidade.
Descubra a importância de ter um ambiente adequado para a produção e como isso influencia na qualidade do chocolate. Você também saberá quais os equipamentos e utensílios em que deverá investir.
Entenda por que a temperagem é a principal habilidade técnica que você deverá dominar, os fundamentos que evitarão erros e qual o método usado pelos melhores profissionais, à prova de falhas.
Do básico ao avançado, aprenda a fazer variados e lucrativos chocolates – mendiants, tabletes, trufas moldadas a mão, bombons tradicionais, bombons artísticos, ovos de Páscoa.
Receba mais de 40 receitas de trufas, ganaches, ganaches de alta durabilidade, brigadeiros cremosos, fudge, caramelo, praliné, brownie, pão-de-mel e outros, para montar um portfólio de produtos que vendem.
Descubra como montar um plano de negócio descomplicado, mas com todas as informações que você precisa para não desperdiçar os seus recursos – mesmo que você não tenha nenhum conhecimento em administração.
Receba planilhas para calcular preços, controle de receitas e despesas e fazer fluxo de caixa – tudo que você precisa para não perder as finanças de vista, evitar prejuízo e ainda sair no lucro.
Ao todo são 28 videoaulas (cerca de 3hs de curso). As aulas da parte técnica tem qualidade profissional de áudio e vídeo para você não perder nenhum detalhe.
Você receberá livros digitais em PDF e planilhas em EXCEL para complementar o conteúdo das aulas e facilitar o seu aprendizado. Você poderá baixar esses materiais e imprimir, se desejar.
Raridade: você terá suporte profissional pelo WhatsApp, com taxa de resposta 100%, em horário comercial. Jamais compre um curso que te deixa na mão!
Grupo exclusivo para alunos no Facebook, onde você poderá tirar dúvidas e fazer networking com os demais alunos.
Você terá acesso ilimitado à plataforma por 2 anos, podendo ver e rever as aulas quantas vezes quiser.
Ao completar todos os módulos, você poderá gerar o seu certificado de conclusão de curso e imprimir, se desejar.
Curso Empreender com Chocolate R$ 497
Bônus livro digital Marketing Digital para Confeiteiros R$ 47
Bônus livro digital 30 Ideias para Vender Mais R$ 27
Bônus livro digital Páscoa Lucrativa R$ 27
Bônus livro digital Natal Lucrativo R$ 27
Bônus livro digital Charutos de Chocolate Super Realistas R$ 47
—————————————————————————————
Saiba como criar desejo pelos seus produtos, conheça as melhores estratégias de marketing para confeitaria e aprenda a usar o Instagram e o WhatsApp a favor do seu negócio. De R$ 47 por R$ 0
Um negócio saudável precisa vender! Coloque em prática essa lista de ideias e faça vendas diárias dos seus produtos, tanto no mundo online quanto no mundo físico. De R$ 27 por R$ 0
A época mais lucrativa do ano para chocolateiros requer planejamento tanto dos produtos quanto da produção – pegue essas dicas para garantir uma Páscoa incrível. De R$ 27 por R$ 0
O Natal pode ser tão lucrativo quanto a Páscoa – ou até mais, se você der o enfoque certo aos produtos que vai oferecer nessa época. Essas dicas vão te ajudar a chegar lá. De R$ 27 por R$ 0
Aprenda todos os segredos para fazer as lembrancinhas mais criativas, cobiçadas e lucrativas para maternidade! Esses charutos de chocolate são super realistas e você também pode vender para confrarias, formaturas, aniversários e Dia dos Pais. De R$ 47 por R$ 0
Sim! Você será redirecionado para a reconhecida plataforma de produtos digitais Hotmart, que processará o pagamento. Todos os seus dados estão seguros pois serão criptografados – e ninguém terá acesso a eles.
Assim que o pagamento for confirmado, você receberá um e-mail da Hotmart com seus dados de acesso à área de alunos (login e senha). Verifique a sua caixa de e-mail, inclusive caixa de spam. Salve esse e-mail e o link do portal do curso!
Pagando com cartão de crédito. Você destrava o curso na hora e já tem acesso a 60% do conteúdo (o restante será liberado em 7 dias). Se você pagar com boleto, o processamento pode levar até 3 dias úteis. Se você tem pressa, pague com cartão de crédito.
Você pode acessar o curso quantas vezes quiser por 2 anos.
Não. O curso é 100% online. Você pode baixar e imprimir os materiais complementares em PDF.
Sim! Em grupo fechado no Facebook. Se você não estiver no Facebook, pode tirar suas dúvidas por e-mail ou na área de alunos. Garantia de 100% das suas dúvidas respondidas!
Sim! Quando você concluir todas as aulas, poderá emitir o seu certificado digital.
Sim! A garantia é de 7 dias. Se você achar que o curso não é pra você, pode solicitar a devolução do seu dinheiro.
Sim! O curso ensina tudo desde o início, mesmo que você seja iniciante poderá fazer sem problemas.
Sim! Basta que você coloque em prática os ensinamentos, é isso que faz a diferença. Temos trabalhos lindos de alunos que começaram aprendendo online.
Para se diferenciar dos concorrentes, precisa sim! Conteúdo gratuito na Internet não va te levar muito longe. Faça todos os cursos que puder, tanto online quanto presencial.
Não, esse não é um curso de chocolate maker, é um curso de chocolatier. Você aprende a fazer produtos de chocolateria a partir do chocolate derretido e temperado.
Pati é engenheira de formação, especialista em marketing digital e apaixonada por chocolate.
Após 13 anos num emprego confortável, ela decidiu empreender e criou uma marca de chocolate artesanal, a Méli-Mélo Chocolat. A marca foi notícia em diversos veículos da mídia e ganhou um prêmio de melhor chocolate da cidade de uma revista local.
O sucesso dos chocolates atraiu interessados em aprender a atividade. Pati ministrou diversos cursos de chocolateria no próprio atelier e também numa escola de gastronomia – e aí criou o curso online Empreender com Chocolate, que conta com alunos em todo o Brasil e também no exterior.
Hoje Pati também presta consultoria e mentoria de marketing para profissionais e negócios de diversas áreas – além da confeitaria.