DESCUBRA COMO TER UMA NOVA PROFISSÃO E ABRIR O SEU NEGÓCIO PRÓPRIO DE CHOCOLATES - MESMO QUE VOCÊ NÃO TENHA EXPERIÊNCIA EM CONFEITARIA

Você se identifica com isso?

Domingo à noite já começa a bater a ansiedade. Na segunda-feira você acorda de mau-humor: está recomeçando mais uma semana maçante.

Seu emprego ou atividade atual está chato, sem desafios ou pagando mal. Além disso, você perde horas no trânsito e sente que fica pouco com a sua família. Também falta tempo para cuidar de você, seus hobbies, seus outros interesses. 

Não importa o que você faça: você não consegue achar motivação para mais nada. Parece que chegou ao seu limite. Será que a vida é só isso?

E a ideia de ter mais liberdade, um negócio só seu, vai tomando conta.

Mas mudar de vida não é tão simples como mudar de roupa: será que você vai ter a coragem de mudar de área e os recursos para empreender? 

Uma solução para quem ama confeitaria

A partir dos 30 anos, o desejo de mudança fica mais forte. É natural sonhar com uma vida melhor, que seja do seu jeito, que traga mais alegria e deixe os dias mais leves.

Empreender é um caminho. E uma alternativa para empreender com pouco risco é apostar em negócios de baixo investimento. Se você gosta de confeitaria e ama chocolate, essa é uma ótima opção para você. 

Para entrar nesse mercado lucrativo e delicioso, você não precisa se matricular em formações caras e de longo prazo.

Também não precisa investir fortunas em materiais e equipamentos. 

Você pode começar aos poucos.

Olá! Eu sou a Pati Venturini, engenheira de formação, especialista em marketing digital e chocolatière e ensino pessoas a fazer do chocolate o seu negócio. 

Na verdade, eu já fui como você! Um belo dia precisei mudar. Depois de 13 anos num emprego confortável, eu decidi empreender.

Criei uma marca de chocolates finos, a Méli-Mélo Chocolat, ganhei um prêmio de melhor chocolate da cidade de uma revista local e dei diversos cursos de chocolateria, formando alunos em todo o país. 

Hoje eu ensino pessoas com uma história de vida semelhante à minha a fazer do chocolate o seu negócio. Se esse é o seu caso, vem comigo!

Chocolate abre sorrisos

Imagine você como chocolatier, dominando habilidades avançadas de confeitaria e encantando a vida das pessoas! 

Chocolates sempre estão presentes em momentos felizes, seja na forma de um presente ou numa mesa de doces. 

E mais do que fazer os outros felizes, você ficará satisfeito por estar no comando da sua vida – construindo algo para você. Essa sensação é inigualável.

Veja abaixo quantas possibilidades de produtos para oferecer para os seus clientes. Que tal dar o primeiro passo?

chocolateria-facil
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bombons pintados com manteiga de cacau colorida

Inicie a sua jornada

Eu posso te ajudar nessa jornada com o meu PROGRAMA EMPREENDER COM CHOCOLATE.

Para quem é esse curso?

Iniciantes, sem qualquer experiência em confeitaria;

Confeiteiros e doceiros em busca de aprimoramento (se você já trabalha com brigadeiros, você precisa desse curso);

Pessoas que já fazem testes com chocolate mas não conseguem bons resultados;

Pessoas que querem ter um negócio com baixo investimento;

Pessoas que buscam uma nova profissão.

Esse curso online é baseado em dois pilares de aprendizagem:

TÉCNICO

O primeiro desafio é dominar a parte técnica, as habilidades que um chocolatier deve ter: processo de temperagem do chocolate, técnicas para fazer uma grande variedade de produtos de chocolateria, estética para criar produtos diferenciados.

GERENCIAL

Com a parte técnica dominada, o próximo desafio é criar um negócio de verdade. O chocolatier de sucesso também é empreendedor e precisa planejar e gerenciar o seu negócio.

O que dizem sobre o programa?

Veja o que dizem algumas das alunas do PROGRAMA EMPREENDER COM CHOCOLATE:

“Eu fiz o curso Empreender com Chocolate da Pati Venturini e ele me proporcionou aprender técnicas importantíssimas como a temperagem e dicas de organização e planejamento. Todas as ações pautadas no curso são extremamente importantes para que nosso projeto se realize de forma sólida e segura, assim podemos voar cada vez mais alto. Foi ele que me deu o alicerce para a realização de um dos meus objetivos: a fabricação do meu próprio chocolate!”

Maísa Araújo, de Goiás

(hoje Maísa tem a sua própria marca de chocolates, a Cacau Dourado)

“Estou iniciando meu próprio negócio de chocolates. A Pati inicialmente através do e-book abriu as portas para iniciar o plano de negócio. É como se a maioria das dúvidas estivessem ali respondidas. Iniciei o curso online e está sendo muito bom. Porque ela mostra de forma bem objetiva o passo a passo para fazer diversos produtos. Também gosto porque qualquer dúvida é só assistir a aula. O suporte também é ótimo, a Pati é super atenciosa. Pati você tem uma importância fundamental no desenvolvimento do meu negócio. Muito obrigada por me ajudar!”

Leiliane Biazi, de Santa Catarina

(hoje Leiliane tem sua loja própria de chocolates, a Di Pietro)

“Eu fiz o curso Chocolateria Básica e agora o Empreender com Chocolate. Ambos são excelentes. A Pati é uma autoridade no assunto chocolate e super didática. As apostilas trazem todas as informações importantes e as vídeo aulas são bem explicativas, mostrando passo a passo como fazer. Fora isso, no grupo de alunos no Facebook ela esclarece dúvidas e trocamos experiências, pois é ao praticarmos que surgem as dificuldades. A Pati dá todo o suporte durante o tempo de vigência do curso e ela sempre responde aos questionamentos mesmo! Vale muito a pena!!!”

Marcia Pires, do Rio Grande do Sul

“Pati, amei cada módulo do curso, estava com muitas dúvidas de qual área da confeitaria seguir e o curso me deu a certeza que o chocolate é a minha paixão! Agora estou trabalhando no meu plano de negócio e esse foi o módulo que mais amei! Gratidão por você compartilhar o seu conhecimento, já terminei mas ainda estou estudando!” 

Rosana Batista Silva, do Distrito Federal

“Tem sido uma experiência fantástica. Não o concluí ainda, mas através deste curso percebi o quanto podemos unir a simplicidade e facilidade com a sofisticação e um bom produto. A Pati ensina técnicas e dá dicas maravilhosas e em conta. Estou realizada!”

Angélica Góes, da Bahia

“Gostei muito do curso, pois algumas informações não se encontram na internet, apenas em cursos presenciais, que onde eu moro praticamente não tem. A parte de prática realmente é muito importante, após cada aula tirar um tempo para praticar é muito bom. Recomendaria o curso sim, excelente conteúdo.

Clara Lacerda, do Distrito Federal

Veja o que você vai receber

O PROGRAMA EMPREENDER COM CHOCOLATE é um produto digital. Veja o que você vai receber ao adquiri-lo:

CURSO TOTALMENTE ONLINE 

Você poderá fazer o curso no horário que quiser, no melhor lugar pra você – basta ter acesso à uma internet estável. Nada de encarar trânsito, chuva, calor, frio, horários ruins, locais de difícil acesso que muitas vezes tornam um curso presencial mais complicado de fazer. Praticidade e flexibilidade são os grandes diferenciais do formato online.

VIDEOAULAS PARA FIXAR MELHOR

Você aprenderá a parte prática desse programa através de videoaulas detalhadas, e a parte teórica com compartilhamento de tela e áudio. Você não poderá baixar, mas poderá acessar e visualizar as aulas a qualquer momento via computador, smartphone ou tablet que tenha uma boa conexão à internet.  

MATERIAL DIDÁTICO DIGITAL

Você não receberá nada impresso, mas terá acesso a um material didático muito completo e bem explicado, todo em formato digital. São e-books em PDF e planilhas em Excel que você poderá baixar e imprimir, se quiser. 

SUPORTE PROFISSIONAL

Você não ficará com nenhuma dúvida pendente – jamais ficará sem resposta! Você terá contato direto com a professora através de diversos canais: grupo fechado, área de membros e e-mail. Diferente de muitos cursos onde o professor é inacessível.

DOIS ANOS DE ACESSO LIVRE

Você poderá acessar o conteúdo desse curso online por 2 anos e ver e rever as aulas quantas vezes quiser. Num curso presencial é muito fácil esquecer como o professor executou uma técnica, não lembrar de algum detalhe importante – num curso online, você não deixa escapar nada.

CERTIFICADO DIGITAL

Após concluir todas as aulas, você poderá emitir o seu certificado de conclusão de curso.  Mas não se esqueça de colocar em prática tudo o que aprendeu, pois um certificado não é garantia de bons resultados. Você não está comprando apenas um curso, mas sim o resultado que você terá ao final dele.

O que você vai descobrir nesse programa?

negocio de cacau e chocolate

MÓDULO 1 – PRIMEIROS PASSOS

Nesse módulo você vai aprender tudo sobre matéria-prima, produtos de chocolateria e suas técnicas de execução e os requisitos do ambiente de trabalho – que é parte importante de uma produção de chocolates.

Em muitos cursos esses tópicos são abordados durante a execução da parte prática e, com isso, muitas vezes detalhes importantes acabam passando despercebidos.

Nesse curso online você entenderá os fundamentos antes de chegar na prática.

Faz parte desse módulo 3 e-books detalhados em PDF.

MÓDULO 2 – TEMPERAGEM DO CHOCOLATE

Esse módulo será dedicado exclusivamente à habilidade mais importante que todo chocolatier deve ter.

Começaremos com uma introdução teórica, com um e-book em PDF, e em seguida teremos a primeira videoaula do curso.

Antes que você entre com tudo na parte prática, os conceitos fundamentais já estarão claros na sua cabeça.

Esse é um módulo para ver e rever muitas vezes.

temperagem profissional de chocolate
chocolates básicos - mendiants

MÓDULO 3 – CHOCOLATES BÁSICOS

Nesse módulo você vai aprender, em 9 videoaulas, a fazer de forma profissional os principais produtos de chocolateria que devem estar no portfólio de um chocolatier: 

Mendiants

Tabletes

Tabletes rústicos

Chocolates crocantes

Trufas clássicas

Bombons decorados com transfers e texturas

MÓDULO 4 – CHOCOLATES ALÉM DO BÁSICO

Nesse módulo, com mais 7 videoaulas, você aprenderá outros produtos e técnicas para deixar o seu portfólio ainda mais completo e moderno:

Caixinhas e copinhos de chocolate

Banho de chocolate

Ovos de Páscoa trufados 

Ovos de Páscoa de colher

Tingimento de chocolate branco

Pintura manual e artística com manteiga de cacau colorida

Você também terá um e-book com 30 receitas em PDF, com receitas de ganaches para bombons, trufas, brigadeiros cremosos, fudge, caramelo e praliné. Desde receitas simples até as mais sofisticadas.

bombons pintados com manteiga de cacau
plano de negócio para confeitaria

MÓDULO 5 – PLANEJANDO O SEU NEGÓCIO

Seja trabalhando em casa ou em espaço alugado, é preciso planejar para garantir o sucesso do negócio. Nesse módulo você vai aprender, em 9 aulas, a fazer um plano de negócio simplificado para um negócio de chocolateria ou confeitaria. Veja os tópicos que serão abordados:

Objetivos do negócio

Análise de mercado (concorrentes e público-alvo)

Posicionamento (diferencial)

Plano de marketing (produto, preço, distribuição, divulgação)

Plano operacional

Plano Financeiro

Você receberá um Plano de Negócio em PDF e duas planilhas financeiras em Excel para auxiliar na elaboração do seu plano.

MÓDULO 6 – GERENCIANDO O SEU NEGÓCIO

Com o negócio operando, você precisará fazer um controle diário de vendas, despesas, investimentos e fluxo de caixa.

Você também terá que calcular e recalcular os preços dos seus produtos (sempre que necessário), usando uma metodologia profissional e confiável.

Nas 2 aulas desse módulo, você verá a demonstração das planilhas que vão te ajudar nessa tarefa – e receberá as  planilhas em Excel para baixar e usar no seu negócio, uma para gerenciar o dia-a-dia do negócio e outra para precificação.

São ferramentas simples de usar e que vão te ajudar bastante no início do negócio.

gerenciamento de negócio de confeitaria

Qual o investimento no Programa Empreender com Chocolate?

De R$ 397

Por 12x R$ 19,19

Ou R$ 197 à vista

Compra 100% segura.

Seu pagamento e acesso ao curso serão processados pela Hotmart.

Diversos meios de pagamento são aceitos – exceto boleto bancário.

Cartão de crédito garante acesso imediato ao curso. Parcelamento no cartão de crédito tem juros de 2,49% ao mês. Possível pagar com 2 cartões.

Se você quiser evitar os juros, escolha débito bancário ou cartão de crédito em 1x.

Veja quais são os bônus exclusivos e a garantia

marketing digital confeitaria
BÔNUS 1: 
MARKETING DIGITAL PARA CHOCOLATERIAS E CONFEITARIAS

Hoje é praticamente impossível ter um negócio sem investir em marketing digital. Esse e-book super especial vai te ensinar quais são as ações de marketing digital mais indicadas para chocolaterias e confeitarias e como colocá-las em prática!

 

BÔNUS 2: 
30 IDEIAS PARA VENDER MAIS

Negócios saudáveis precisam vender! E chocolatiers precisam ser vendedores também. Esse material incrível traz 30 ideias e sacadas que talvez você não conheça, para você colocar em prática e garantir vendas o ano todo – e ainda uma dica extra muito poderosa.

dicas para vender mais em confeitaria
pascoa lucrativa confeitaria
BÔNUS 3: 
E-BOOK PÁSCOA LUCRATIVA

Um e-book com 10 dicas importantes para uma Páscoa lucrativa e mais 17 inspirações para que você crie produtos encantadores e faça ótimas vendas na data mais aquecida do ano!

 
BÔNUS 4: 
E-BOOK NATAL LUCRATIVO

Um e-book com 8 dicas importantes para ter um Natal lucrativo e mais 23 inspirações para que você crie produtos incríveis pra vender muito! 

natal lucrativo confeitaria
BÔNUS 5: 
GRUPO EXCLUSIVO DE ALUNOS NO FACEBOOK

Uma comunidade de pessoas como você e com suporte profissional. Você poderá tirar dúvidas, trocar ideias, postar os seus trabalhos, fazer parcerias e saber de novidades da área em primeira mão. 

 

Você tem GARANTIA DE 7 DIAS.

Assista as aulas que estarão liberadas e avalie se esse curso é ou não para você. 

Se você achar que esse curso não é para você, basta entrar em contato por e-mail e solicitar a devolução do seu dinheiro antes de acabar o prazo de garantia. 

Atenção: todos os bônus e acesso ao grupo do Facebook só serão liberados para quem permanecer no curso.  

Como é o acesso ao curso?

Assim que o pagamento for confirmado, você receberá um e-mail da Hotmart com seus dados de acesso à área de alunos (login e senha).

Verifique a sua caixa de e-mail, inclusive caixa de spam.

Salve esse e-mail e o link do portal do curso!

Atenção: 50% do curso estará liberado para você. O restante do curso e os bônus serão liberados em 8 dias.

Dessa forma você terá tempo para estudar e colocar em prática os primeiros ensinamentos, de forma gradual e sem excesso de informações, o que será fundamental para o seu aprendizado. 

Você ainda não tem certeza?

Que legal que você chegou até aqui! Eu não sei se você já me conhece ou se está ouvindo falar de mim pela primeira vez, mas eu sei que talvez você esteja pensando:

Esse curso é caro.

Talvez ele não seja o mais barato, mas certamente ele não é o mais caro. E é um dos mais completos, com excelente suporte, entrega muito conteúdo e te ajuda a ganhar duas habilidades diferentes: fazer chocolate e empreender na área. Tudo isso por menos de R$ 1 por dia! Caro é você perder tempo e dinheiro porque não domina alguma técnica ou porque te falta algum conhecimento.

Eu não tenho dinheiro para esse curso.

Nós sempre damos um jeito quando temos prioridades, quando precisamos comprar algo que está nos fazendo falta. Portanto, se você acha que não terá menos de R$ 20 por mês (!) para investir na sua capacitação, talvez isso não seja uma prioridade pra você.

Já tem muito conteúdo gratuito na Internet.

Sim, e você deve aproveitar! Mas você precisa escolher bem as suas fontes, pois tem muita informação pela metade por aí. Além do mais, na Internet está tudo desorganizado – um bom curso te oferece informação organizada, de qualidade e com suporte profissional. E verdade seja dita, todos os grandes profissionais investem na sua formação, ninguém fica bom o suficiente somente consumindo conteúdo gratuito.

Eu não sei se eu preciso de mais um curso.

Faça quantos cursos você puder! Você sempre aprenderá algo novo. Cada curso te dá uma bagagem diferente. Além do mais, os clientes valorizam profissionais que estão sempre se atualizando.

Eu não tenho tempo para mais um curso.

Tempo também é uma questão de prioridade. Se investir na sua capacitação é importante pra você, você vai conseguir se organizar pra ver as aulas e praticar. Nem que seja assistir à noite e praticar no final de semana – ou fazer um intensivo. Você decide, afinal terá dois anos para isso.

Será que funciona? Curso presencial não é melhor?

Qualquer curso que você fizer (online, aula demonstrativa, curso prático) vai precisar de dedicação. Portanto, tudo depende do seu empenho em estudar e praticar. As videoaulas do curso online são detalhadas e você pode ver e rever várias vezes – a repetição combinada com prática leva a grandes resultados.

Mas eu quero trabalhar em casa, não preciso aprender sobre negócios.

Se você acha que basta aprender a fazer os chocolates para ganhar dinheiro, me desculpe mas você está enganado. Hoje tem muita gente sofrendo para ganhar dinheiro com confeitaria artesanal por pensar desse jeito! Quando você decide vender algo, está colocando seu tempo e dinheiro nisso – você precisa ter retorno com essa atividade. É por isso que o meu curso não ensina somente a fazer chocolate!

Dúvidas?

Pergunte agora mesmo!

E-mail: [email protected]

WhatsApp: 51-99537-2323

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