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Aula Particular de Chocolateria

Categoria
Chocolateria
Instrutor
Pati Venturini
4 Comentários

Descrição do Curso

Você precisa aprender ou aprimorar alguma técnica envolvendo o chocolate? Temperagem, técnica de bombons, pintura com manteiga de cacau? Ou quer aprender algum produto específico que ensinamos em nossos cursos ou que já esteve em nosso portfólio, sem ter que aguardar por novas turmas? Faça uma Aula Particular de Chocolateria, personalizada para a sua necessidade.

A aula é prática, tem no máximo 5 horas de duração e pode abordar até 3 assuntos. Você pode agendar qualquer horário de segunda a sábado, no turno da tarde.

Como escolher os assuntos da sua aula? Veja aqui as possibilidades, caso você já saiba a temperagem do chocolate: mendiants, bombons rústicos, bombons recheados simples, bombons recheados coloridos, bombons recheados e decorados com transfers e texturas, bombons rendados, trufas clássicas, ovo trufado, ovo de colher, ovo artístico (pintado com manteiga de cacau, sem recheio), charutos de chocolate, banho de chocolate.

Caso você ainda não saiba temperar chocolate, o assunto “temperagem”deverá ser incluído na sua aula, pois você deverá receber toda a base teórica relativa ao trabalho com chocolate antes de partirmos para as técnicas de produtos.

Você leva para casa os chocolates produzidos, material didático personalizado e certificado, e ainda conta com suporte pelo WhatsApp por 2 meses – esse suporte é dado em horário comercial, de segunda a sexta-feira.

INVESTIMENTO:

R$ 650 (depósito bancário)

R$ 685 (cartão de crédito em até 18x com juros do Pag Seguro)

Entre em contato e agende a sua aula!

Sobre o Instrutor

  • Pati Venturini

Comentários

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4 Comentários

    Após fazer o curso de chocolateria I no qual aprendi o método de temperagem e alguns tipos de bombons me apaixonei ainda mais pela chocolateria. Pensando em aumentar o conhecimento procurei a Pati novamente para a aula particular.. E foi a melhor coisa que eu fiz! Ela trabalhou comigo exatamente o que eu precisava. Sempre muito atenciosa e disposta a ajudar no que for possível. Com toda certeza voltarei! Os cursos foram essenciais para que eu pudesse desenvolver a técnica corretamente.

    Buscando aprimorar meus conhecimentos sobre chocolate nobre procurei a Pati e fiz uma aula particular. Aula totalmente prática, leve, divertida e muito saborosa, ahahaha. Eu nem sou fã de Nutella, mas me rendi ao ovo trufado com Nutella e cookies, ė coisa de outro mundo! E a aula particular foi ótima, pois permitiu aprofundar o conhecimento com foco e intensidade. Agora bora produzir muitas delícias para a Páscoa.

    Fiz o curso básico de chocolateria há alguns meses e essa semana voltei para uma aula particular. Foi maravilhosa!!! A aula é super dinâmica, possui um ambiente descontraído, além da Pati ser super simpática e divertida!
    Além disso, a aula particular me tirou algumas dúvidas a respeito do chocolate, truques na temperagem e ampliou meu conhecimento. Amei e, com certeza, irei voltar para uma próxima!

    Fiz dois cursos ano passado com a Pati e voltei para uma aula particular, que adorei, a Pati tem uma didática ótima que nos faz aprender de maneira tranquila e segura. A aula particular vale muito a pena!!! Fico no aguardo de mais novidades Pati, porque adoro suas aulas, um beijo e muito sucesso para você!!!

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