Sobre Pati Venturini

Conheça o meu trabalho

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“Se você procura um bom curso de chocolate, eu posso te ajudar! Seja presencial ou online, eu vou te ajudar a fazer chocolates incríveis.”

Olá! Eu sou a Pati, engenheira civil com pós-graduação em gestão empresarial e marketing e especialização em marketing digital. Em 2013 comecei a me dedicar ao mundo do chocolate – tudo começou após algumas viagens inspiradoras a Paris, onde descobri e me encantei por chocolates com alto teor de cacau e ganaches aromatizadas com exóticas combinações.

Após alguns cursos em Paris e São Paulo e muita experimentação na cozinha de casa, me tornei chocolatière e criei a Méli-Mélo Chocolat.

A minha marca de chocolates finos foi notícia em diversos veículos locais, como Revista Estilo Zaffari, Revista WE – Jacintho Pilla, Revista Bendita, Revista Sabores do Sul, Jornal Zero Hora (Caderno Destemperados, Caderno Gastrô, Caderno ZH Bela Vista, Coluna Rede Social), Jornal do Comércio (Coluna de Salto Alto, Coluna Gastronomia, Coluna Vida Social), Blog Mariana Kalil, Programa RBS Notícias e Programa Rio Grande Record.

Em 2015 ganhei o prêmio de “Melhor Chocolate de Porto Alegre” pela Revista Sabores do Sul.

O sucesso dos chocolates atraiu interessados em aprender essa deliciosa atividade e me levou à uma nova mudança de direção: hoje eu me dedico aos cursos e consultorias exclusivamente na área de chocolateria. Meu principal projeto de ensino é um curso online que ajuda pessoas em transição de carreira a empreender com chocolate.

Para saber mais sobre esse universo chocólatra, cadastre-se na minha Lista VIP e participe da SEMANA DO CHOCOLATE, um mini-curso online e gratuito para interessados em empreender nessa área – ou pessoas que desejam melhorar seus resultados. Você receberá gratuitamente no seu e-mail o ebook “9 dicas importantes para o seu negócio de chocolates”, uma sequência de conteúdos exclusivos e  informações sobre cursos.

Sim, eu quero participar da Semana do Chocolate!

Foco em Chocolate

Dedicação exclusiva ao aprendizado de chocolateria.

Conteúdo Rico

Apostilas ricas em detalhes e recheadas de dicas úteis.

Suporte Excelente

Compromisso com o aprendizado e com o sucesso dos alunos.

Por quê escolher os meus cursos?

Alguns motivos para você aprender comigo

Dedicação exclusiva ao chocolate

Aprenda com quem tem dedicação exclusiva. Meu universo é exclusivamente chocólatra – não trabalho com outros produtos de confeitaria. E só uso chocolate de verdade! Os cursos buscam sempre despertar o aluno para esse universo e produzir chocolates incríveis.

Incentivo à prática

Seja presencial ou online, eu incentivo que você pratique o que você aprende para ter os melhores resultados. Nos cursos online você tem acesso durante 1 a 2 anos e pode ver e rever as aulas sempre que quiser. Você não deixa escapar nenhum detalhe e isso é fundamental para o seu aprendizado.

Certificado de conclusão

Você pode comprovar que investiu na sua educação fazendo um curso livre. Seja numa aula ou num curso online, você receberá o seu certificado – nos cursos online o certificado é digital.

Suporte excelente

Os alunos nunca ficam sozinhos e todas as dúvidas são respondidas – sempre! Eu me orgulho de dar um suporte excelente aos meus alunos com taxa de 100% de resposta. É o meu compromisso com o sucesso de cada pessoa que prestigia o meu trabalho. O suporte dos cursos online é feito por e-mail e grupo exclusivo no Facebook.