CURSOS

Você quer aprender a trabalhar com chocolate ou aprimorar seus conhecimentos? Faça um dos nossos cursos.

Também temos outros cursos na área de confeitaria, com professores convidados: macarons, cake pops, brigadeiro gourmet, modelagem em cupcake.

Todos os cursos oferecidos no atelier são práticos ou semi-práticos, com turmas reduzidas (máximo 6 alunos) e incluem:

    • todos os materiais (você não precisa trazer nada)
    • avental e touca para utilização durante as aulas
    • material didático
    • certificado
    • coffee-break
    • montagem de mesa para fotos
    • caixa com os doces produzidos em aula
    • suporte pós-curso (horário comercial)
    • acesso a grupo fechado no Facebook (exclusivo para alunos dos cursos de chocolateria)

Veja o que dizem os nossos alunos!

“Patricia, gostaria de agradecer muito por todo conhecimento passado no curso de chocolateria. Eu sofro muito de insegurança e sempre procuro em cursos ter a segurança em tudo que eu faço. Gostaria de dizer que estou trabalhando com chocolate hoje desde cedo e tem dado tudo super certo, segui todas suas dicas e está tudo ficando lindo lindo. Aqueles probleminhas de antes… já se foram. Obrigada mesmo, de por todo o conhecimento passado e pelas coisas lindas e deliciosas que tu nos ensinou. AMEI tudo!”  Camila Borba (aluna do curso básico de chocolateria)

“Pati, quero te agradecer pela forma carinhosa e atenciosa que me recebe a cada visita que te faço, chamo de visita pois você proporciona essa experiência, um encontro entre amigos.” Francki Munhoz (aluno do curso básico de chocolateria e coloração em chocolate)

“Olá querida professora! Agora posso dizer que derreto e tempero chocolate! Foi maravilhoso aprender ao vivo e a cores!!! Tua aula foi uma delícia nos dois sentidos!!! Fiz ovos para toda a família, ficaram lindos e deliciosos, principalmente os recheados com brigadeiro!” Letícia Satt (aluna do curso de Páscoa)

“Pati, quero te agradecer por todo conhecimento transmitido, superou minhas expectativas o curso, estava bastante ansiosa, aguardando há bastante tempo poder ter essa oportunidade. Pode ter certeza que farei novos cursos contigo, muito obrigada por tudo, já amava teu trabalho, e saí daí adorando a forma que você dá o curso. Parabéns.” Camila Estabel (aluna do curso básico de chocolateria)

 “Pati, só tenho coisas boas sobre o curso que fiz contigo. AMEI e com o curso descobri a minha grande paixão pelos doces e quanto é bom ser criativa com o chocolate. Espero em breve ter outra oportunidade de fazer outros cursos contigo e descobrir novas técnicas e sabores. Tu és uma profissional incrível e uma mestra de coração. Bjssss e sucesso ❤ ” Paty Kotlinski (aluna do curso básico de chocolateria)

 “O que posso dizer é que na Méli-Mélo nasceu o meu amor pelo chocolate, que já estava comigo e eu não sabia, e a certeza que estou no caminho certo. Quando é dia de curso não dá vontade de ir embora e sim de ficar e aprender mais e mais.” Luciane Lacerda (aluna do curso básico de chocolateria, coloração em chocolate e Páscoa)

 

Capacitação é fundamental. Temos alunos de diversas partes do Rio Grande do Sul e Santa Catarina. Junte-se a nós!

 

Decidido a aprender conosco? Clique sobre o curso para ver as informações detalhadas, valores e iniciar sua inscrição:

CURSO BÁSICO DE CHOCOLATERIA

CURSO DE BOMBONS FINOS I

CURSO DE BOMBONS FINOS II

CURSO DE COLORAÇÃO EM CHOCOLATE

CURSO DE OVOS DE PÁSCOA

CURSO DE MACARONS

CURSO DE CAKE POPS

CURSO DE BRIGADEIRO GOURMET

CURSO DE MODELAGEM COM PASTA AMERICANA

 

Quer informações adicionais? Entre em contato.