Cursos

Programa Empreender com Chocolate

Categoria
Chocolateria
Instrutor
Pati Venturini
6 Comentários

Descrição do Curso

PROGRAMA EMPREENDER COM CHOCOLATE

 

Você quer abraçar uma nova profissão e se tornar chocolatier?

E quem sabe abrir o seu próprio negócio?

Se você tem afinidade com gastronomia, principalmente com confeitaria, o chocolate pode ser uma boa opção.

Para entrar nesse mercado, você precisa aprender a fazer os chocolates de forma profissional e adquirir noções de negócio para garantir o sucesso do projeto.

E se você já é profissional da área mas ainda não domina completamente a arte da chocolateria, ou precisa aumentar o seu portfólio de produtos, esse assunto também é do seu interesse.

 

O Programa Empreender com Chocolate é um curso 100% online muito completo.

Ele se apóia em dois pilares:

TÉCNICO

Aprender o fundamental processo de temperagem de chocolate, técnicas diversas de chocolateria para desenvolver os seus produtos e aquele algo a mais para tornar os seus produtos incríveis e se diferenciar da concorrência.

Nesse curso você aprende a fazer diversos tipos de chocolates: mendiants, corações crocantes, barrinhas rústicas, trufas clássicas, bombons decorados (transfer/pós metalizados/manteiga de cacau), banho com chocolate, copinhos de chocolate, ovos de Páscoa.

Você também aprende tudo sobre matéria-prima, ambiente de trabalho e equipamentos e utensílios necessários para uma produção artesanal.

GERENCIAL

Com a parte técnica dominada, o próximo passo é criar um negócio de verdade.

Você aprenderá a planejar, fazer um plano de negócio simplificado, calcular preços, cuidar do fluxo de caixa.

 

Veja o que está incluído no curso:

  • 28 videoaulas
  • Material didático com 7 livros digitais (inclusive plano de negócio) e 4 planilhas
  • Acesso por 2 anos
  • Suporte através de grupo fechado no Facebook
  • Certificado digital
  • Bônus especiais (livros digitais): Marketing Digital para Confeiteiros, 30 Ideias para Vender Mais, Páscoa lucrativa, Natal Lucrativo

 

Para quem é esse curso?

Pessoas que querem ter um negócio próprio, pessoas com ou sem experiência em confeitaria, aspirantes a chocolatier, doceiros e confeiteiros em geral, estudantes de gastronomia.

 

Interessado? Veja aqui as informações completas e como comprar.

Você procura informação de qualidade com custo acessível? Veja esse e-book aqui.

Sobre o Instrutor

  • Pati Venturini

Comentários

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6 Comentários

    Um programa completo. Com passo a passo bem explicado. Ideal para quem quer abrir um negócio no ramo de chocolates.

    Achei o curso excelente e bem completo. Amei. Há muitos anos eu não trabalhava com chocolate e pra mim foi ótimo o curso pra fazer reciclagem e já me atualizar sobre as tendências de mercado!

    Gostaria de fazer esse curso de chocolate.

    Curso bem didático, ainda não acabei, mas já estou adorando.

      Oi William! Fico bem feliz em saber, obrigada! Conte comigo se precisar 🙂

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